Salsicheiro (fabricação de lingüiça, salsicha e produtos similares)

 Quanto ganha Salsicheiro (fabricação de lingüiça, salsicha e produtos similares) no Brasil?

     
 Salário

R$ 1.715
mensais

 Carga horária

44 hs
semanais

 Rotatividade

entre
30% e 60%

 O salário médio (admissão) para Salsicheiro (fabricação de lingüiça, salsicha e produtos similares) no Brasil é R$ 1.715, com uma carga horária típica de 44hs semanais.

Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%.
Conheça o turnover exato as tabelas salarias completas acessando a Mentoring.

 Como está o emprego para Salsicheiro (fabricação de lingüiça, salsicha e produtos similares) no Brasil?
Houve a contratação formal de 1.463 trabalhadores para esta ocupação no Brasil, nos últimos 6 meses.

 Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 01/04/2024.



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 Quais as atividades de Salsicheiro (fabricação de lingüiça, salsicha e produtos similares)?
  • PREPARAR O LOCAL DE TRABALHO PARA PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
    • Inspecionar o ambiente
    • Registrar irregularidades
    • Solicitar ação corretiva e preventiva
    • Higienizar o ambiente
    • Higienizar equipamentos e utensílios
    • Organizar os utensílios
  • PREPARAR AS MÁQUINAS PARA PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
    • Selecionar peças e utensílios
    • Acoplar peças e utensílios
    • Acionar as máquinas
    • Testar as máquinas
    • Regular as máquinas
    • Desacoplar peças e utensílios
  • PREPARAR MATÉRIA-PRIMA E INGREDIENTES
    • Definir carnes, pescados e ingredientes
    • Requisitar carnes, pescados e ingredientes
    • Receber carnes, pescados e ingredientes
    • Verificar data de validade
    • Verificar aspectos físicos e sensoriais
    • Limpar carnes e pescados
    • Pesar carnes, pescados e ingredientes
  • PROCESSAR PRODUTO
    • Misturar carnes e ingredientes
    • Salgar carnes e pescados
    • Lavar carnes, pescados e embutidos
    • Desidratar pescados
    • Colocar na estufa ou forno
  • EMBALAR PRODUTO (SALSICHAS, LINGÜIÇAS, CARNES E PESCADOS)
    • Requisitar material para embalagem
    • Realizar controle de qualidade de salsichas, lingüiças, carnes e pescados
    • Pesar salsichas, lingüiças, carnes e pescados
    • Grampear salsichas, lingüiças, carnes e pescados
    • Fechar a vácuo salsichas, lingüiças, carnes e pescados
    • Colocar data de fabricação, validade e lote
    • Ensacar salsichas, lingüiças, carnes e pescados
    • Encaixotar salsichas, lingüiças, carnes e pescados
  • ARMAZENAR PRODUTO
    • Colocar salsichas, lingüiças, carnes e pescados na câmara fria
    • Manter salsichas, lingüiças, carnes e pescados em temperatura ambiente
    • Empilhar salsichas, lingüiças, carnes e pescados
    • Colocar salsichas, lingüiças, carnes e pescados em cabides
  • DEMONSTRAR COMPETÊNCIAS PESSOAIS
    • Atuar em equipe
    • Demonstrar dinamismo
    • Agir com ética
    • Demonstrar iniciativa
    • Demonstrar criatividade
    • Demonstrar flexibilidade às mudanças
    • Demonstrar senso crítico
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     Quais regiões mais empregam Salsicheiro (fabricação de lingüiça, salsicha e produtos similares)?

    em todo o Brasil
    8.131 trabalhadores
    Encantado/RS
    492 trabalhadores
    Arroio do Meio/RS
    253 trabalhadores
    Contagem/MG
    246 trabalhadores
    Cianorte/PR
    231 trabalhadores
    São Paulo/SP
    215 trabalhadores
    Chapecó/SC
    212 trabalhadores
    Atilio Vivacqua/ES
    148 trabalhadores
    Fortaleza/CE
    136 trabalhadores
    Boa Vista do Sul/RS
    134 trabalhadores
    Belo Horizonte/MG
    131 trabalhadores
    Porto Alegre/RS
    99 trabalhadores
    Londrina/PR
    98 trabalhadores
    Santa Cruz do Sul/RS
    97 trabalhadores
    Sabará/MG
    96 trabalhadores
    Osório/RS
    91 trabalhadores
    Taquaritinga/SP
    87 trabalhadores
    Uberlândia/MG
    81 trabalhadores
    Braço do Norte/SC
    76 trabalhadores
    Goiânia/GO
    75 trabalhadores
    Jaraguá do Sul/SC
    73 trabalhadores
    Rio de Janeiro/RJ
    62 trabalhadores
    Ipojuca/PE
    61 trabalhadores
    Pará de Minas/MG
    58 trabalhadores
    Matelândia/PR
    56 trabalhadores
    Lajeado/RS
    56 trabalhadores
    Mandaguari/PR
    54 trabalhadores
    Itajaí/SC
    52 trabalhadores
    Itaju/SP
    51 trabalhadores