Quanto ganha Sushiman no Brasil?

Q: Quanto ganha Sushiman no Brasil?

O salário médio (admissão) para Sushiman no Brasil é R$ 1.844, com uma carga horária típica de 44hs semanais. Rotatividade (turnover anualizado): maior que 70%

Q: Qual o salário de Sushiman no Brasil?

O salário médio (admissão) para Sushiman no Brasil é R$ 1.844, com uma carga horária típica de 44hs semanais. Rotatividade (turnover anualizado): maior que 70%

Q: Como está o emprego para Sushiman no Brasil?

Houve a contratação formal de 5.695 trabalhadores para esta ocupação no Brasil, nos últimos 6 meses.

Salário

R$ 1.844
mensais

Carga horária

44 hs
semanais

Rotatividade^❔

maior que
70%

O salário médio (admissão) para Sushiman no Brasil é R$ 1.844, com uma carga horária típica de 44hs semanais.

Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): maior que 70%.
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Como está o emprego para Sushiman no Brasil?
Houve a contratação formal de 5.695 trabalhadores para esta ocupação no Brasil, nos últimos 6 meses.

Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 24/04/2024.

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Quais as atividades de Sushiman?

PROCESSAR ALIMENTOS

Assar alimentos
Grelhar alimentos
Fritar alimentos
Cozinhar alimentos
Preparar molhos
Moldar bolinho de arroz
Cortar sashimi
Enrolar sushi
Montar pratos
Decorar pratos
Controlar tempo de cozimento
Controlar temperatura de equipamentos de aquecimento
Liberar saída de pratos

MANIPULAR ALIMENTOS IN NATURA

Estimar quantidades
Descongelar alimentos
Desossar carnes, aves e peixes
Limpar carnes e peixes
Lavar hortifrutigranjeiros
Higienizar hortifrutigranjeiros
Cortar alimentos
Picar alimentos
Triturar alimentos
Preparar temperos
Temperar alimentos

VERIFICAR QUALIDADE DOS ALIMENTOS

Verificar acondicionamento dos alimentos
Verificar armazenamento de alimentos
Verificar prazo de validade dos alimentos
Verificar aparência dos alimentos
Verificar cheiro, aspecto, cor, textura e sabor
Degustar alimentos
Retirar amostras de alimentos para análise
Controlar tempo de manipulação
Selecionar gêneros alimentícios
Etiquetar gêneros alimentícios preparados ou in natura
Armazenar alimentos já manipulados

MINIMIZAR RISCOS DE CONTAMINAÇÃO

Vestir uniforme (touca, boné, avental, luvas, etc)
Higienizar mãos e ante braços
Higienizar utensílios , equipamentos e bancada
Controlar temperatura de equipamentos de refrigeração
Verificar estado de conservação do local de trabalho
Separar manipulação de alimentos crus e cozidos
Verificar armazenamento de produtos químicos
Controlar a observância das normas técnicas de higiene e segurança

CONTROLAR DESPERDÍCIOS

Controlar pré-preparo
Controlar compra de gêneros alimentícios
Verificar pedidos de clientes
Controlar desossamento e limpeza das carnes / peixes / aves
Controlar sobras e perdas
Pesar alimentos
Reaproveitar aparas de carnes / peixes / aves

PLANEJAR TRABALHO

Testar funcionamento de equipamentos
Solicitar manutenção dos equipamentos
Solicitar reposição de utensílios
Estimar demanda
Comprar pescado
Verificar quantidade de pré-preparados
Verificar quantidade e disponibilidade de produtos
Requisitar alimentos ao estoque ou cozinha
Solicitar compra de gêneros alimentícios
Capacitar auxiliares / ajudantes
Orientar auxiliares / ajudantes
Supervisionar auxiliares / ajudantes
Distribuir tarefas
Registrar ocorrências (acidentes, incidentes)
Guardar utensílios

ORGANIZAR LOCAL DE TRABALHO

Verificar material de trabalho
Selecionar utensílios e equipamentos
Selecionar tábuas
Selecionar facas
Afiar facas
Organizar utensílios
Lavar utensílios, equipamentos e bancada

DEMONSTRAR COMPETÊNCIAS PESSOAIS

Trabalhar com segurança
Trabalhar em equipe
Contornar situações adversas
Demonstrar criatividade
Demonstrar habilidade manual
Demonstrar agilidade física
Demonstrar capacidade de improvisação
Demonstrar paladar apurado
Demonstrar senso estético
Discriminar odores
Criar pratos / cortes novos

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Saiba Mais

Quais regiões mais empregam Sushiman?

em todo o Brasil
15.969 trabalhadores

São Paulo/SP
2.645 trabalhadores

Rio de Janeiro/RJ
1.220 trabalhadores

Brasília/DF
500 trabalhadores

Belo Horizonte/MG
486 trabalhadores

Curitiba/PR
394 trabalhadores

Fortaleza/CE
340 trabalhadores

Recife/PE
314 trabalhadores

Florianópolis/SC
259 trabalhadores

Salvador/BA
255 trabalhadores

Goiânia/GO
244 trabalhadores

Porto Alegre/RS
243 trabalhadores

Campinas/SP
223 trabalhadores

João Pessoa/PB
173 trabalhadores

Ribeirão Preto/SP
172 trabalhadores

Belém/PA
164 trabalhadores

Barueri/SP
154 trabalhadores

São Luís/MA
138 trabalhadores

Teresina/PI
128 trabalhadores

Cuiabá/MT
128 trabalhadores

Manaus/AM
124 trabalhadores

Balneário Camboriú/SC
121 trabalhadores

Natal/RN
115 trabalhadores

Santo André/SP
113 trabalhadores

Maceió/AL
109 trabalhadores

Santos/SP
105 trabalhadores

São Bernardo do Campo/SP
104 trabalhadores

Guarulhos/SP
103 trabalhadores

Joinville/SC
101 trabalhadores

Londrina/PR
99 trabalhadores

Quanto ganha Sushiman no Brasil?

R$ 1.844mensais

44 hssemanais

maior que70%

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Quais regiões mais empregam Sushiman?

R$ 1.844
mensais

44 hs
semanais

maior que
70%